ワークショップツアー2008報告その3 食事

食事は、

朝:パン(おいしいです。いわゆるバゲットですが、フランスのものよりしっとりしている感じ)とコーヒー。

昼:リ・ソース(ソースかけごはん。数種類を日替わりで)

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ある日の昼食。ダラマン自ら取り分けます。

夜:パン、サラダ、肉か魚(日替わり)+フライドポテト&ロコ(揚げバナナ)、野菜のソテー

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ある日の夕食。
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ある日の夕食風景。

という献立でした。
マリの料理が初めての方にも抵抗ないどころかおいしい!と言っていただけました。
本当においしかったです。

長いようで短い二週間の滞在ですが、食事がおいしくないと辛いですよね。
なので、この点には注意しました。
とはいえ、特に日本人向けに味付けを変えたわけではありません。

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調理をお願いしていたファトゥマタさん。
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